Η εγκυμοσύνη απαιτεί αυξημένες ανάγκες σε θρεπτικά συστατικά. Παρακάτω αναφέρονται οι πιο σημαντικές κατηγορίες τροφών που πρέπει να εντάξετε στην καθημερινότητά σας.
1. Πρωτεΐνες
Βοηθούν στην ανάπτυξη των ιστών του μωρού και υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα της μητέρας.
Προτεινόμενα τρόφιμα:
-
Άπαχο κρέας (κοτόπουλο, γαλοπούλα)
-
Αυγά
-
Ψάρια (χαμηλά σε υδράργυρο όπως σολομός, σαρδέλες)
-
Όσπρια
-
Γιαούρτι και τυριά
2. Φυλλικό Οξύ
Απαραίτητο για την πρόληψη συγγενών ανωμαλιών του νευρικού σωλήνα.
Πηγές:
-
Σπανάκι
-
Μπρόκολο
-
Φακές
-
Ενισχυμένα δημητριακά
-
Συμπληρώματα φολικού οξέος (σύμφωνα με τη σύσταση γιατρού)
3. Ασβέστιο
Υποστηρίζει την ανάπτυξη οστών και δοντιών του μωρού.
Πηγές:
-
Γάλα και γαλακτοκομικά
-
Πράσινα φυλλώδη λαχανικά
-
Αμύγδαλα
-
Εμπλουτισμένα φυτικά ροφήματα (π.χ. γάλα αμυγδάλου με ασβέστιο)
4. Σίδηρος
Αναγκαίος για την πρόληψη της αναιμίας και τη μεταφορά οξυγόνου στο έμβρυο.
Πηγές:
-
Κόκκινο κρέας
-
Φακές
-
Σπανάκι
-
Δημητριακά ολικής άλεσης
-
Συνδυασμός με βιταμίνη C για καλύτερη απορρόφηση (π.χ. πορτοκάλι)
5. Ω-3 Λιπαρά Οξέα
Προάγουν την ανάπτυξη του εγκεφάλου και των ματιών του μωρού.
Πηγές:
-
Λιπαρά ψάρια (σολομός, σκουμπρί)
-
Καρύδια
-
Σπόροι chia και λιναρόσπορος
❌ Τι να Αποφεύγετε στην Εγκυμοσύνη
Ορισμένα τρόφιμα μπορεί να είναι επικίνδυνα για την υγεία της εγκύου και του εμβρύου. Παρακάτω θα δείτε τι πρέπει να αποφεύγεται αυστηρά:
1. Ωμά ή Μη Επαρκώς Μαγειρεμένα Τρόφιμα
Κίνδυνος για λιστερίωση, σαλμονέλα ή τοξοπλάσμωση.
Αποφύγετε:
-
Ωμά αυγά (σε μαγιονέζα, τιραμισού)
-
Σούσι με ωμό ψάρι
-
Μη παστεριωμένα γαλακτοκομικά
-
Μη καλά ψημένα κρέατα
2. Ψάρια Υψηλά σε Υδράργυρο
Ο υδράργυρος μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη του νευρικού συστήματος του εμβρύου.
Αποφύγετε:
-
Ξιφίας
-
Καρχαρίας
-
Τόνος σε υπερβολική ποσότητα
3. Υπερβολική Καφεΐνη
Η καφεΐνη σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο αποβολής ή πρόωρου τοκετού.
Όριο: έως 200 mg ημερησίως (περίπου 1 φλιτζάνι καφέ)
4. Αλκοόλ
Η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει σοβαρές βλάβες στο έμβρυο. Αποφύγετε εντελώς.
5. Υπερβολικά Επεξεργασμένα Τρόφιμα
Πλούσια σε ζάχαρη, αλάτι και κακά λιπαρά, που αυξάνουν τον κίνδυνο υπέρτασης και διαβήτη κύησης.
Προτιμήστε: σπιτικά γεύματα με φυσικά υλικά
ℹ️ Επιπλέον Συμβουλές για Υγιή Εγκυμοσύνη
-
Μικρά και συχνά γεύματα: Μειώνουν τη ναυτία και υποστηρίζουν σταθερά επίπεδα ενέργειας.
-
Καλή ενυδάτωση: 8–10 ποτήρια νερό την ημέρα.
-
Συμβουλευτείτε διαιτολόγο ή γιατρό: Για εξατομικευμένες ανάγκες.
-
Άσκηση με ασφάλεια: Περπάτημα, γιόγκα εγκυμοσύνης (κατόπιν συνεννόησης με γιατρό)
📝 Συμπέρασμα
Η διατροφή στην εγκυμοσύνη είναι το θεμέλιο για την υγεία της μητέρας και του μωρού. Μια ισορροπημένη και θρεπτική δίαιτα, σε συνδυασμό με αποφυγή επικίνδυνων τροφών, προσφέρει τις καλύτερες προϋποθέσεις για μια ασφαλή και υγιή κύηση.
Αν έχετε απορίες ή χρειάζεστε καθοδήγηση, επικοινωνήστε με έναν επαγγελματία υγείας. Η εγκυμοσύνη είναι μια μοναδική ευκαιρία να επενδύσετε στην υγεία σας και σε αυτή του παιδιού σας!
